Crespelle e tagliatelle

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INGREDIENTI
crespelle 


tagliatelle
funghi coltivati

besciamella

prosciutto cotto

burro

prezzemolo fresco

 formaggio parmigiano

olio

sale

 

 

Trifolare i funghi con l’olio e il prezzemolo,preparare una besciamella,tagliare il prosciutto a dadini,cuocere le tagliatelle

Foderare con delle crespelle una teglia da forno e aggiungere tutti gli ingredienti amalgamati bene,spolverare con un pò di prezzemolo fresco.

Chiudere la teglia con altre crespelle,spennellare con il burro fuso e il parmigiano e infornare a 200° per 15 minuti.

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